يجهل الكثيرون أن الثلاجة التي تحفظ الطعام قد تكون بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والفطريات، خاصة عند عدم الاهتمام بنظافتها...
18.05.2025
الملوخية هي إحدى الأكلات الشعبية التي يعشقها الكثيرون، لما تتمتع به من طعم شهي وفوائد صحية.
08.05.2025
قد يعتقد البعض أن التسمم الغذائي هو مجرد مشكلة هضمية مؤقتة تزول بعد فترة قصيرة، لكن الحقيقة أن آثاره يمكن أن تكون أعمق وأبعد من...
09.04.2025
يُعد الفسيخ والرنجة من الأطعمة التقليدية التي يتناولها الكثير من الناس خلال أيام عيد الفطر المبارك.
27.03.2025
أفادت مصادر إعلامية فلسطينية بأن إسرائيل قامت بقطع الكهرباء عن محطة التحلية التي تغذي جنوب القطاع.
10.03.2025
تسخين الأكل البايت، خاصة في رمضان، قد يكون خطيرًا إذا لم يُخزن بشكل صحيح. بعض الأطعمة مثل الأرز والدجاج واللحم تتكاثر فيها...
03.03.2025
يُعد الأرز أحد أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، ويدخل في العديد من الوصفات الشهية.
29.01.2025
تخزين الطعام بشكل صحيح هو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على سلامته ومنع التسمم الغذائي.
02.12.2024
