في تطور علمي غير مسبوق، توصل باحثون يابانيون إلى نتائج لافتة تكشف عن قدرة نوع نادر من البكتيريا المعزولة من ضفادع وشبه برمائيات...
25.12.2025
يمتلك جهاز المناعة دورًا محوريًا في حماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا ومختلف مسببات الأمراض، فهو خط الدفاع الأول الذي يعمل...
21.12.2025
يتعامل كثير من الأشخاص مع الموز باعتباره فاكهة “آمنة” لا تحتاج إلى غسل، اعتمادًا على وجود قشرة خارجية يتم التخلص منها قبل الأكل.
14.12.2025
تعد عادة إعادة تسخين الطعام شائعة في كثير من المنازل، لكنها قد تشكل خطراً على الصحة إذا لم تُراعَ بعض الاحتياطات.
03.12.2025
في خضم انتشار الحميات الغذائية القاسية، يقدم العلم اليوم حلاً مبتكرًا ومختلفًا لمشكلة السمنة: بكتيريا أمعاء تُعرف باسم...
17.11.2025
الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول ليس مجرد رفاهية، بل ضرورة لتقليل الهدر وضمان سلامة العائلة.
16.11.2025
قد تبدو فرشاة الأسنان أداة للنظافة اليومية، لكنها في الواقع موطن لملايين الميكروبات، إذ تشير دراسات إلى أنها تحتوي على ما يقارب...
22.10.2025
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA عن سحب عدد من منتجات السبانخ المجمدة من الأسواق، بعد اكتشاف تلوثها ببكتيريا الليستيريا...
16.10.2025
قد يبدو استخدام أدوات الآخرين في المنزل أو أثناء السفر أمرًا بسيطًا وغير مقلق، لكن الحقيقة أن هذه العادة اليومية يمكن أن تُشكل...
13.10.2025
تعد جرثومة المعدة من أكثر البكتيريا شيوعًا التي تصيب الجهاز الهضمي، وغالبًا ما تمر الإصابة بها دون أن يلاحظ الشخص أي أعراض...
08.10.2025