تخيل أنك تتناول طعاماً يبدو صحياً ومفيداً، فقط لتكتشف لاحقاً أنه يحتوي على كميات خفية من السكر قد تفاجئك.
في عالم التغذية، هناك العديد من الأطعمة التي تروج لنفسها كخيار صحي، لكن وراء كل لقمة قد يكون هناك سر غير متوقع.
حيث تتعدد الأطعمة التي قد تبدو صحية ومغذية، ولكنها في الواقع قد تحتوي على نسب عالية من السكر، وفقاً لموقع "هيلث لاين" الطبي.
5 أطعمة صحية مليئة بالسكر
1-العصائر المعبأة
على الرغم من أن مزج الفواكه والخضروات مع مكونات مثل الحليب أو الزبادي قد يبدو صحياً، إلا أن العصائر التجارية قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر.
حيث يتم تحليتها غالباً بمكونات مثل عصير الفاكهة المركز أو شراب السكر لزيادة مدة صلاحيتها وتحسين نكهتها، مما يزيد بشكل كبير من محتواها من السكر.
2-الحساء المعلب
تحتوي الخضراوات في الحساء على سكريات طبيعية، لكن المصنعين يضيفون السكروز والدكستروز والشعير والمالتوز وشراب الذرة عالي الفركتوز لإطالة مدة الصلاحية.
وهذه المكونات تتحلل إلى سكريات عند تناولها.
3-الفواكه المجففة
تعد الفواكه المجففة بديلاً جيداً للفواكه الطازجة بسبب فترة صلاحيتها الطويلة، ولكنها تحتوي على نسب عالية من السكر.
4-الزبادي قليل الدسم
الزبادي وجبة خفيفة مغذية تحتوي على البروتين والكالسيوم، وهي مفيدة للعظام والجهاز الهضمي والمناعي.
لكن ليست جميع أنواع الزبادي متساوية، حيث يتم إضافة السكر إلى الزبادي قليل الدسم المنكه لتحسين المذاق.
5-حبوب الإفطار
رغم أن حبوب الإفطار توفر الطاقة، فإنها غالباً ما تحتوي على نسب مرتفعة من السكر.
طالع أيضًا
