هل شعرت يومًا أن حالتك النفسية تتأثر بما تتناوله من طعام؟ الحقيقة أن بعض الأطعمة التي قد تبدو عادية في حياتنا اليومية تحمل تأثيرات سلبية على صحتنا النفسية، حيث تزيد من مستويات التوتر والقلق.
ما تتناوله ليس مجرد طاقة لجسدك، بل له تأثير عميق على حالتك المزاجية والعاطفية.
في هذا التقرير، نستعرض أبرز الأطعمة التي قد تكون سببًا في شعورك المستمر بالتوتر، وكيف يمكن لتجنبها أن يعزز صحتك النفسية، وفقًا لما ذكره موقع "WebMD"
أطعمة تؤدي إلى زيادة التوتر
الخبز الأبيض
يمكن أن يؤثر الخبز الأبيض سلبًا على الصحة النفسية، حيث يتسبب في تقلبات سريعة في مستويات السكر بالدم، مما يزيد من الشعور بالتوتر والقلق وحتى الاكتئاب.
الصوصات
بعض أنواع الصوصات، مثل الكاتشب، تحتوي على مادة الأسبرتام (محلى صناعي)، التي أظهرت الدراسات أنها قد تؤدي إلى الشعور بالقلق والتوتر، كما قد تزيد من احتمالية الإصابة بالاكتئاب لدى الأشخاص الذين يستهلكونها بانتظام.
الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة
الأطعمة المقلية والوجبات السريعة والحلويات مثل الكعك، تحتوي على دهون متحولة، التي يرتبط تناولها بزيادة الاضطرابات المزاجية، بما في ذلك القلق والاكتئاب.
الأطعمة المصنعة
اللحوم المصنعة والحبوب المكررة قد تؤثر سلبًا على الصحة النفسية، حيث يُعتقد أنها تساهم في زيادة الشعور بالتوتر والقلق، لذا يُنصح بتجنبها.
المعجنات
تعد المعجنات، مثل الدوناتس، من بين الأطعمة التي تزيد من التوتر، لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون المتحولة والسكريات، بالإضافة إلى تأثيرها السلبي على مستويات الجلوكوز في الدم بسبب استخدام الدقيق الأبيض.
الأطعمة الغنية بالجلوتين
الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين قد يشعرون بزيادة القلق والتوتر عند تناولهم أطعمة مثل الخبز، المكرونة، أو صلصة الصويا، حيث تؤدي إلى تفاقم الأعراض النفسية لديهم.
طالع أيضًا
