بينما يركز الكثيرون على صحة القلب والدماغ، يبقى البنكرياس أحد أكثر أعضاء الجسم تأثراً بالعادات اليومية، خصوصاً في الصباح.
بحسب موقع health.mail.ru، يؤكد الدكتور مارك غادزيان، أخصائي طب وجراحة المسالك البولية، أن بعض السلوكيات الصباحية قد ترهق البنكرياس بشكل مستمر، ما يزيد خطر الإصابة بمقدمات السكري أو داء السكري نفسه.
الإفطار الغني بالسكر: خطر يهدد البنكرياس
يبدأ الكثيرون يومهم بتناول الزبادي المحلى، الحبوب مع الحليب، الكعك أو العصائر، معتقدين أنها وجبة صحية وسريعة.
إلا أن هذه الأطعمة تسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستوى الغلوكوز في الدم، ما يجبر البنكرياس على إنتاج كميات كبيرة من الإنسولين فوراً.
يقول غادزيان: "تناول رغيف واحد في الصباح يسبب ارتفاعاً حاداً في مستوى السكر، كما لو حقن الشخص نفسه بالغلوكوز عن طريق الوريد".
نصيحة للحماية: استبدل الإفطار الحلو بوجبة متوازنة تحتوي على البروتين، مثل:
ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام
العجة أو البيض المسلوق
الجبن القريش
الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة
الزبادي غير المحلى
الخضراوات الطازجة
هذا يضمن استقرار مستوى السكر وحماية البنكرياس من الإرهاق.
القهوة على معدة فارغة: عبء على البنكرياس
شرب القهوة على معدة فارغة يحفز إنتاج العصارات المعدية ويزيد حموضة المعدة، كما يرفع مستوى هرمون التوتر كورتيزول، ما يضع البنكرياس تحت ضغط مستمر.
حتى الوجبات الخفيفة المتكررة، حتى لو كانت صحية مثل المكسرات والموز أو ألواح البروتين، تبقي البنكرياس يعمل بلا توقف.
ساعات بين الوجبات، واشرب الماء أو شاي الأعشاب أو القهوة السوداء بدون سكر، لإعطاء البنكرياس فرصة للراحة واستعادة مستوى السكر الطبيعي.
وظائف البنكرياس وأهمية الراحة
يؤدي البنكرياس وظيفتين أساسيتين:
إنتاج الإنزيمات لهضم الدهون، البروتينات والكربوهيدرات
تنظيم مستوى السكر في الدم عبر هرموني الإنسولين والغلوكاغون
عندما يعمل البنكرياس بلا توقف أو يتعرض للإرهاق، تتأثر وظائف الأيض وأعضاء الجسم الأخرى مثل:
الكبد
الأمعاء
الأوعية الدموية
الجهاز العصبي
طالع أيضًا
