يعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية في كثير من الوجبات اليومية، لكنه قد يشكل تحديًا لمرضى السكري بسبب ارتفاع مؤشره الجلايسيمي. ومع...
12.02.2026
يعد الكركم من أكثر التوابل استخدامًا في المطابخ حول العالم، ليس فقط لنكهته المميزة ولونه الذهبي، بل لقيمته الصحية المرتفعة، إذ...
09.02.2026
تعاني نسبة كبيرة من النساء من الغثيان خلال فترة الحمل، خصوصًا في الأشهر الأولى، وقد يحدث في أي وقت من اليوم وليس فقط في الصباح.
11.01.2026
يحتل الأرز مكانة ثقافية عميقة في اليابان، إذ يعود تاريخ زراعته إلى نحو ألفي عام، ولا يزال حتى اليوم رمزًا للحياة والرخاء،...
08.01.2026
تعد عادة إعادة تسخين الطعام شائعة في كثير من المنازل، لكنها قد تشكل خطراً على الصحة إذا لم تُراعَ بعض الاحتياطات.
03.12.2025
عند التخطيط لرحلة خارج البلاد، ينشغل كثيرون بتحضير الأمتعة والأوراق الرسمية، دون أن يدركوا أن بعض الأشياء العادية في وطنهم قد...
17.06.2025
تسخين الأكل البايت، خاصة في رمضان، قد يكون خطيرًا إذا لم يُخزن بشكل صحيح. بعض الأطعمة مثل الأرز والدجاج واللحم تتكاثر فيها...
03.03.2025
يُعد الأرز أحد أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، ويدخل في العديد من الوصفات الشهية.
29.01.2025
قد تواجه لحظة محبطة عندما تبدأ في تحضير وصفة طعام لتكتشف أن أحد مكوناتها الأساسية انتهت صلاحيته.
22.01.2025
تعتبر الثلاجة الحل الأمثل للحفاظ على الطعام ومنع نمو البكتيريا الضارة، مما يساعد على إطالة صلاحية الأطعمة عند حفظها بالشكل الصحيح.
08.10.2024
عرض المزيد
