في عالم التغذية، قد يكون من الصعب تحديد ما يعتبر "صحيًا" بشكل دقيق، حيث يختلف هذا المفهوم من شخص لآخر.
بينما قد يرى البعض أن النظام الغذائي الغني بالبروتين هو الأفضل لصحتهم، يفضل آخرون تناول الأطعمة النباتية.
وعلى الرغم من أن العديد من الأطعمة التي يتم تسويقها على أنها صحية تحمل فوائد ملحوظة، إلا أنه لا يوجد تعريف عالمي لهذا المصطلح.
ومن المهم أن نأخذ في الاعتبار أن بعض الأطعمة التي يتم الترويج لها باعتبارها صحية قد تساهم في زيادة الوزن إذا لم يتم تناولها بشكل معتدل.
في هذا المقال، سنتعرف على بعض الأطعمة التي قد تكون مفاجأة بالنسبة لك، حيث يُعتقد أنها صحية، ولكنها قد تؤدي إلى زيادة الوزن إذا لم ننتبه لكمية تناولها.
خمس أطعمة "صحية" قد تؤدي إلى زيادة الوزن
سلطة الفواكه
تعتبر سلطة الفواكه من الأطعمة التي يُعتقد أنها صحية نظرًا لاحتوائها على الفواكه.
لكن، غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية وسكر مرتفعين، حيث يحتوي السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة إضافة إلى السكر المضاف لتحليتها، مما قد يتسبب في زيادة الوزن.
قد تتجاوز السعرات الحرارية 600 سعر حراري حسب الإضافات، مما يجعلك تستهلك المزيد من السعرات بسرعة.
الجرانولا
الجرانولا من الأطعمة الشهيرة التي تعتبر صحية لاحتوائها على الشوفان والمكسرات والبذور والفواكه المجففة.
لكن المشكلة تكمن في السكر المضاف والزيوت التي تستخدم في تحضيرها، مما يجعلها طعامًا عالي السعرات الحرارية ويحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف وقليل من البروتين.
ألواح البروتين
تعد ألواح البروتين من الأطعمة المريحة التي يمكن تناولها كبديل للوجبات.
رغم أنها توفر البروتين والألياف، إلا أنها قد تحتوي على سعرات حرارية عالية وسكر مضاف، مما يجعلها أحد الأطعمة التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن.
دقيق الشوفان المنكه
يعتبر دقيق الشوفان من المصادر الجيدة للألياف والبروتين النباتي ويمكن تناوله مع الدهون الصحية مثل المكسرات وزبدة الجوز والفواكه كوجبة إفطار متوازنة.
ومع ذلك، فإن دقيق الشوفان المنكه يحتوي غالبًا على كميات من السكر المضاف، مما يجعله أحد الأطعمة التي قد تساهم في زيادة الوزن.
زبادي بنكهة
يعد الزبادي مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم، لكنه يمكن أن يحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، خاصةً إذا كان بنكهة.
هذا السكر يساهم في السعرات الحرارية الفارغة، مما يجعله خيارًا أقل إشباعًا ويزيد من فرص زيادة الوزن
طالع أيضًا
5 أطعمة لتحسين مزاج المرأة وتعزيز صحتها النفسية
