كشفت دراسة حديثة أن مستخلص براعم البروكلي، الغني بمركب السلفورافان، قد يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم لدى بعض الأفراد، خاصة الذين يتمتعون بتركيبة معينة من ميكروبات الأمعاء.
وتأتي هذه النتائج في ظل تزايد الاهتمام بالعلاجات الطبيعية لمقدمات السكري، وهو مرض قد يتطور إلى السكري من النوع الثاني إذا لم يتم التدخل في الوقت المناسب، وفقًا لموقع News Medical.
ما هي مقدمات السكري؟
تشير مقدمات السكري إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم إلى مستويات أعلى من الطبيعي ولكنها لم تصل بعد إلى مستوى مرض السكري.
ويعد هذا الوضع خطرًا صحيًا، حيث يمكن أن يتطور إلى السكري من النوع الثاني لدى ما يقارب 70% من المصابين، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
دور ميكروبات الأمعاء في تنظيم السكر
أظهرت الأبحاث الحديثة أن ميكروبات الأمعاء تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، حيث قد تؤثر تركيبتها على استجابة الأفراد للتدخلات الغذائية المختلفة.
ووفقًا للدراسة، فإن مركب السلفورافان الموجود في براعم البروكلي قد يساعد في تقليل إنتاج الجلوكوز في الكبد، لكن فعاليته لا تزال قيد البحث.
العلاقة بين الجينات البكتيرية والسلفورافان
كشفت النتائج أن تنشيط السلفورافان في الجسم يعتمد على وجود جينات بكتيرية معينة في الأمعاء، مثل الجين BT2160، والذي يلعب دورًا حاسمًا في تحويل المركبات غير النشطة إلى شكلها الفعال، مما يعزز فوائد مستخلص البروكلي لبعض الأشخاص دون غيرهم.
تفاصيل الدراسة.. كيف تم إجراؤها؟
تم اختيار 89 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 35-75 عامًا، يعانون من مقدمات السكري، بمستوى جلوكوز مرتفع (6.1-6.9 مليمول/لتر) ومؤشر كتلة جسم بين 27-45 كغ/م².
تلقى 44 مشاركًا مستخلص براعم البروكلي، بينما حصل 45 مشاركًا على دواء وهمي.
تم قياس مستويات الجلوكوز الصائم، مقاومة الإنسولين، ووظيفة خلايا بيتا قبل وبعد العلاج.
تم تحليل تكوين ميكروبات الأمعاء باستخدام تسلسل الحمض النووي لفهم التفاعل بين المستخلص والميكروبات.
هل كان هناك تحسن ملحوظ؟
أظهرت النتائج انخفاضًا طفيفًا في مستويات السكر الصائم بمقدار 0.2 مليمول/لتر لدى المجموعة التي تناولت المستخلص مقارنة بالمجموعة التي تلقت الدواء الوهمي.
رغم أن هذا الانخفاض إيجابي، إلا أنه لم يصل إلى الهدف المحدد مسبقًا وهو 0.3 مليمول/لتر.
لم تسجل الدراسة فروقًا كبيرة في المؤشرات الأيضية الأخرى مثل مقاومة الإنسولين أو مؤشر كتلة الجسم.
هل مستخلص البروكلي فعال في علاج السكري؟
تشير الدراسة إلى أن مستخلص براعم البروكلي قد يكون مفيدًا لبعض الأشخاص، خاصة أولئك الذين يتمتعون بتركيبة معينة من ميكروبات الأمعاء ويمتلكون الجين BT2160.
ومع ذلك، فإن التأثير العام كان محدودًا، مما يستدعي إجراء المزيد من الأبحاث لفهم كيفية تحسين هذه النتائج على المدى الطويل.
طالع أيضًا
