يحرص العديد من الأشخاص على تجنب استخدام الدهون الصلبة مثل الزبدة والسمنة الحيوانية، التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي قد تؤثر سلبًا على صحة القلب والشرايين.
بدلاً من ذلك، يبحث البعض عن البدائل الأكثر صحة مثل الزيوت النباتية التي تحتوي على أحماض دهنية صحية، ومن أبرزها زيت الكانولا.
في هذا المقال، نعرض لكم فوائد زيت الكانولا للصحة النفسية وفقًا لموقع The Health Site.
فوائد زيت الكانولا للصحة النفسية
أظهرت الدراسات أن زيت الكانولا له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين الصحة النفسية ومحاربة الاكتئاب، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3.
ومن المعروف أن الاكتئاب والقلق من الاضطرابات النفسية الشائعة. وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون أحماض أوميجا 3 بانتظام يكونون أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب.
كما أن تناول زيت الكانولا الذي يحتوي على الأوميجا 3 يساعد في تحسين الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب أو القلق.
فوائد أخرى لزيت الكانولا
بجانب فوائده النفسية، هناك العديد من الفوائد الأخرى التي يقدمها زيت الكانولا للجسم إذا تم تناوله بشكل معتدل:
الوقاية من سرطان القولون
يمكن أن يحمي استخدام زيت الكانولا في الطهي المنزلي من الإصابة بسرطان القولون بفضل احتوائه على نسبة من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية.
تنظيم معدلات السكر في الدم
تناول زيت الكانولا باعتدال يمكن أن يساهم في خفض سكر الدم وتنظيمه، حيث أن هذا الزيت منخفض المؤشر الجلايسيمي.
تعزيز صحة القلب
يُعرف زيت الكانولا بخصائصه التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
حرق دهون البطن
يساعد زيت الكانولا في تعزيز عملية الأيض، مما يساعد على التخلص من دهون البطن والخصر، وبالتالي يساهم في إنقاص الوزن وإدارته بشكل فعال.
طالع أيضًا