يُعتقد أن الثوم قد يساعد في خفض ضغط الدم، خاصة لدى مرضى ارتفاع الضغط، سواء تم تناوله طازجًا أو كمكمل غذائي.
إلا أن نتائج الأبحاث متباينة، مما يجعل الأدلة غير كافية للتوصية بالثوم كعلاج مستقل.
كيف يؤثر الثوم على ضغط الدم؟
تشير الدراسات، بحسب موقع Verywell Health، إلى أن الثوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم ويخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تتراوح بين 16% و40%.
الآليات الحيوية لخفض الضغط بالثوم
تداخل مع الإنزيمات المحولة للأنجيوتنسين (ACE):
يخفف الأليسين الموجود في الثوم من نشاط هذه الإنزيمات، مما يساعد على توسعة الأوعية الدموية وتدفق الدم بشكل أفضل.
تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات:
تحمي الأوعية الدموية من التلف مثل تصلب الشرايين، مما يعزز تنظيم ضغط الدم.
تحفيز توسع الأوعية الدموية:
يزيد من إنتاج أكسيد النيتريك الذي يرخي جدران الأوعية، ويساعد في خفض الضغط.
أظهرت مراجعة شملت 12 تجربة سريرية على 553 شخصًا يعانون من ضغط دم مرتفع أن الثوم يقلل الضغط بفعالية مشابهة لأدوية الضغط، مع آثار جانبية أقل.
ما هي الجرعة المناسبة من الثوم؟
تنوعت الجرعات والأشكال المستخدمة في الدراسات، ومنها:
مسحوق الثوم مع صفار البيض: 188 ملجم يوميًا لمدة 12 أسبوعًا
مستخلص الثوم المعتق: 240 إلى 2400 ملجم يوميًا لفترات بين أسبوعين و23 أسبوعًا
الثوم الخام: 400 ملجم يوميًا لمدة 6 أشهر
مسحوق الثوم: 600 إلى 2400 ملجم يوميًا لمدة 8 إلى 24 أسبوعًا
زيت الثوم: 12.3 ملجم يوميًا لمدة 16 أسبوعًا
كانت أفضل النتائج مع مستخلص الثوم المعتق، والجرعات الأعلى (400-2400 ملجم يوميًا) عادةً ما تكون أكثر فاعلية.
هل مكملات الثوم آمنة؟
مكملات الثوم آمنة لمعظم الأشخاص عند تناولها بالجرعات الموصى بها. لكنها قد تسبب بعض الأعراض الجانبية مثل:
ألم في البطن
رائحة الجسم أو النفس
التجشؤ
إمساك أو إسهال
حرقة المعدة
غثيان واضطراب المعدة
قيء
في حال ظهور أعراض غير مريحة، يُنصح بالتوقف عن استخدامها واستشارة الطبيب.
وإذا ظهرت علامات تحسسية خطيرة مثل صعوبة التنفس أو تورم، يجب طلب العناية الطبية فورًا.
من يجب عليه تجنب الثوم؟
قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من الحالات التالية لتجنب أو الحد من مكملات الثوم:
حساسية من الثوم
أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي أو قرحة
الحمل أو الرضاعة الطبيعية
تناول أدوية مضادة للتخثر أو مسيلة للدم
تناول أدوية لخفض ضغط الدم
الاستعداد للجراحة
أدوية أخرى قد تتداخل مع الثوم
نصائح أخرى لخفض ضغط الدم طبيعيًا
الإقلاع عن التدخين
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن
فقدان الوزن الزائد
الحفاظ على النشاط البدني المنتظم
إدارة التوتر والضغوط النفسية
طالع أيضًا
