القيمة الغذائية
القمح وحساسية الجلوتين: الفوائد الغذائية وكيفية التعامل مع الحساسية
يعد القمح من أهم الحبوب التي تشكل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي في العديد من الثقافات حول العالم.
11.06.2025
هل تعلم أن إعادة تسخين اللحم قد تسبب لك تسمماً غذائياً؟ دراسة توضح
تعتبر اللحوم من أشهر الأطعمة التي لا غنى عنها خلال احتفالات عيد الأضحى، حيث تضفي مذاقاً خاصاً وتغذي الجسم بالعديد من العناصر...
09.06.2025
كل ما تريد معرفته عن شاي البقدونس: الفوائد، المخاطر، وأفضل طرق التحضير
شاي البقدونس من المشروبات الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان، وذلك لاحتوائه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
04.06.2025
هل التونة تجهض الحمل؟.. إليك الحقيقة الكاملة
تعتبر التونة من الأطعمة الغنية بالقيمة الغذائية، ولكن هناك معتقدات متداولة بين بعض النساء بأنها قد تؤدي إلى الإجهاض خلال فترة...
15.05.2025
"أحد أنواع الخبر".. قاتل صامت يرفع سكر الدم ويهدد الجسم بالكامل!
يعتبر الخبز الأبيض من الأطعمة الشائعة التي يتناولها الكثيرون في وجبة الإفطار، لكن قلة من الناس يدركون تأثيراته السلبية على...
31.03.2025
أطعمة لا يُنصح بتسخينها في رمضان | شموس رمضانية
تسخين الأكل البايت، خاصة في رمضان، قد يكون خطيرًا إذا لم يُخزن بشكل صحيح. بعض الأطعمة مثل الأرز والدجاج واللحم تتكاثر فيها...
03.03.2025
ما السر وراء الخيوط الرفيعة في الموز؟ اكتشف فوائدها الصحية!
هل سبق لك أن قشرت موزة ولاحظت تلك الخيوط الرفيعة الملتصقة بالفاكهة؟قد يعتقد الكثيرون أن هذه الخيوط مزعجة وغير ضرورية، ولكن...
24.02.2025
فوائد زبدة الفول السوداني: كيف تختار الأنسب لصحتك؟
تعتبر زبدة الفول السوداني واحدة من أشهر الأطعمة التي يعتمد عليها الكثيرون كوجبة إفطار لذيذة.
12.09.2024
بين المجمد والطازج.. هل تختلف القيمة الغذائية للأطعمة؟
يلجأ الكثيرون إلى تجميد الطعام، للحفاظ على الطعام لفترة أطول، لكن ما هي شروط التجميد، وهل تجميد الطعام ينقص من قيمته الغذائية؟.
19.08.2024