اكتشف السر الخفي لبذور الشمام.. هل تعرف ماذا تفعل لقلبك؟

الشمام من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثيرين، بمذاقه المنعش والمميز. لكن ما يجهله كثيرون هو القيمة الغذائية والفوائد الصحية الكامنة في بذوره التي تستحق الاهتمام.

 نستعرض في هذا المقال أبرز الفوائد الصحية لتناول بذور الشمام، خاصة للقلب والصحة العامة، بناءً على ما ورد في موقع "Only My Health".

فوائد بذور الشمام لصحة القلب

أظهرت الدراسات أن بذور الشمام تحتوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين، الدهون الصحية، الألياف، الفيتامينات، والمعادن.

تُعد هذه البذور مصدرًا هامًا للدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة، خصوصًا أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6، التي تلعب دورًا في:

خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم

الحفاظ على ضغط دم صحي

دعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام

فوائد أخرى لبذور الشمام

1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي

تحتوي بذور الشمام على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تسهل حركة الأمعاء، تساعد على الوقاية من الإمساك، وتحافظ على توازن البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

2- دعم الجهاز المناعي

تحتوي هذه البذور على مضادات أكسدة مثل فيتامين ج وبيتا كاروتين، التي تحارب الإجهاد التأكسدي وتحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

يساعد ذلك على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسين الصحة العامة.

3- تعزيز صحة العظام

تحتوي بذور الشمام على معادن مهمة مثل المغنيسيوم، الفوسفور، والبوتاسيوم، التي تلعب دورًا حيويًا في تقوية العظام ودعم وظائف العضلات والأعصاب.

4- المساعدة في إنقاص الوزن

بفضل مزيج البروتين والدهون الصحية والألياف، تعزز بذور الشمام الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في التحكم بالشهية ودعم أهداف فقدان الوزن.

5- تحسين صحة الشعر والبشرة

الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ والزنك الموجودة في بذور الشمام تساهم في ترطيب البشرة، تحسين ملمسها، والحفاظ على شعر قوي وصحي.

طالع أيضًا

5 إضافات تعزز فوائد البطيخ الصحية وتضاعف قيمته الغذائية .. اكتشفها