عندما نتحدث عن الموز، قد يتبادر إلى أذهاننا مذاقه الحلو وسهولة تناوله لكن، هل تساءلت يومًا عن القوة الغذائية المخفية وراء هذه الفاكهة الصفراء.
الموز، ليس مجرد وجبة خفيفة بل هو سلاح غذائي متعدد الفوائد، يساهم في حماية القلب، تحسين الهضم، وخفض الكوليسترول.
وفي هذا المقال عبر "الشمس"، سنتعرف على الأسرار الصحية المذهلة للموز والتي قد تغير نظرتك إليه تمامًا.
الفاكهة الذهبية لصحة القلب والكوليسترول
الموز ليس مجرد فاكهة لذيذة وسهلة الهضم، بل هو كنز غذائي يحمل في طياته فوائد صحية عديدة، خاصة لصحة القلب ومستويات الكوليسترول.
توضح الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، أن تناول ثمرتين من الموز يوميًا يعود بفوائد عديدة على الجسم، نظرًا لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة.
تشير الدكتورة عبد الوهاب إلى أن الموز غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر أساسي يلعب دورًا حيويًا في حماية القلب.
حيث يساعد البوتاسيوم في تحسين ضغط الدم من خلال موازنة تأثير الصوديوم في الجسم، مما يقلل من خطر تلف الأوعية الدموية ويحمي القلب من الأضرار.
دور الموز في تحسين الهضم وخفض الكوليسترول
تناول ثمرتين من الموز، واحدة في الصباح وأخرى في المساء، يسهم في زيادة كمية الألياف في الجسم، مما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين عملية الهضم.
بالإضافة إلى ذلك، يعزز الموز الشعور بالشبع، مما يساهم في الحفاظ على وزن صحي والوقاية من أمراض القلب.
فوائد إضافية للفاكهة الصفراء
إلى جانب ما سبق، يتمتع الموز بفوائد صحية أخرى تشمل:
1-تحسين مستوى الهيموجلوبين: يساعد الموز في رفع مستويات الهيموجلوبين في الدم.
2-نقل الأكسجين: يحتوي الموز على فيتامين ب 6 الذي يلعب دورًا مهمًا في نقل الأكسجين في الدم.
3-الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية: يعمل الموز على تقليل مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
طالع أيضًا:
بتكلفة 135 مليون دولار.. الصحة العالمية تطلق حملة لوقف انتشار جدري القردة