كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة كانازاوا باليابان أن الإفراط في تناول الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتلف المادة البيضاء في المخ، لا سيما لدى كبار السن الذين لا يعانون من الخرف.
يرتبط تلف المادة البيضاء، الذي يعكس غالبًا مشاكل في الأوعية الدموية الصغيرة، بالتدهور المعرفي والخرف الوعائي ومرض الزهايمر.
ووفقًا لـ"مديكال إكسبريس"، أظهرت الدراسة أن تناول 3 أكواب يوميًا من الشاي الأخضر يحقق أكبر فائدة لصحة الدماغ.
تم جمع البيانات بين عامي 2016 و2018 من 8766 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 65 عامًا وأكثر، حيث تم تقييم استهلاكهم للشاي الأخضر عبر 4 فئات مختلفة.
كيفية تأثير الشاي الأخضر على حجم آفات المادة البيضاء في المخ
أظهرت نتائج التصوير بالرنين المغناطيسي للدماغ أن المشاركين الذين استهلكوا 600 مل من الشاي الأخضر يوميًا كانوا أقل عرضة لوجود آفات في المادة البيضاء بنسبة 3% مقارنة بمن تناولوا كميات أقل.
كما أن من تناولوا 1500 مل من الشاي الأخضر شهدوا انخفاضًا بنسبة 6% في حجم آفات المادة البيضاء مقارنةً بمجموعة المرجعية.
على الرغم من أن تناول الشاي الأخضر لم يؤثر بشكل كبير على حجم الحُصين أو إجمالي حجم الدماغ، فقد أظهرت النتائج أن الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في الشاي الأخضر قد تساهم في تقليل تلف الأوعية الدموية وتعزيز صحة الدماغ.
طالع أيضًا
