مع قدوم فصل الصيف، تبدأ فواكه الموسم في التوافد، ومن بين أبرزها الكرز الحامض اللذيذ.
لا يقتصر هذا الكرز على مذاقه الشهي فقط، بل يحمل في طياته مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية التي تجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز صحتك ونشاطك اليومي.
في هذا المقال، نستعرض لك سبع فوائد مدهشة للكرز الحامض عند تناوله يوميًا، لتكتشف لماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي في الصيف، وفقًا لموقع Healthline.
سبع فوائد مدهشة للكرز الحامض عند تناوله يوميًا
1- تقليل الالتهابات وآلام المفاصل
يحتوي الكرز الحامض على مركبات "الأنثوسيانين" و"فيتامين C"، وهما مضادات أكسدة قوية تساهم في تقليل التهابات الجسم وتخفيف آلام المفاصل المرتبطة بحالات مثل الروماتويد والنقرس.
2- تحسين جودة النوم
الكرز الحامض مصدر طبيعي لمادة "الميلاتونين"، الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم، ما يساعد في تسهيل عملية النوم وجعله أكثر عمقًا وانتعاشًا.
3- دعم صحة القلب
بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، يساهم الكرز الحامض في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
4- تعزيز التعافي بعد التمارين الرياضية
أظهرت الدراسات أن تناول عصير الكرز الحامض يساعد الرياضيين على التعافي السريع من إجهاد العضلات وتقليل الألم العضلي بعد التمارين المكثفة.
5- تحسين وظائف الدماغ
مضادات الأكسدة في الكرز قد تلعب دورًا في حماية الدماغ من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر، كما تساعد في تعزيز الذاكرة والانتباه.
6- ضبط مستويات سكر الدم
الكرز الحامض يمتاز بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم، وهو أمر مفيد خاصةً لمرضى السكري.
7- المساعدة في فقدان الوزن
يتميز الكرز بأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يعزز الشعور بالشبع لفترات أطول، ويساعد على تقليل الرغبة في تناول الوجبات غير الصحية.
طالع أيضًا