رغم أن فيتامين C معروف بدوره في تقوية جهاز المناعة، إلا أن فوائده تتجاوز ذلك لتشمل العديد من الوظائف الحيوية في الجسم.
فهو فيتامين أساسي لا يستطيع الجسم تكوينه ذاتياً، ويشارك في عمليات متعددة مثل بناء الأنسجة وامتصاص الحديد.
5 علامات تحذيرية لنقص فيتامين C
فيما يلي أبرز العلامات التي قد تشير إلى نقص في هذا الفيتامين الحيوي، بعضها قد يبدو بسيطًا لكنه يخفي مشاكل صحية أكبر:
1- نزيف اللثة وضعف الأسنان
نزيف اللثة بسهولة ليس بالضرورة بسبب سوء التنظيف فقط. نقص فيتامين C يؤدي إلى ضعف الأنسجة الداعمة للأسنان، مما يسبب نزيفًا تلقائيًا وحتى تخلخل الأسنان.
لماذا؟ لأن فيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين الذي يحافظ على تماسك الأنسجة.
2- تأخر التئام الجروح
إذا لاحظت أن جروحك البسيطة تستغرق وقتًا أطول في الشفاء، قد يكون السبب نقص فيتامين C الذي يساهم في تجديد الخلايا وصناعة الكولاجين، وهما عنصران أساسيان في عملية الشفاء.
3- آلام المفاصل والعظام
آلام المفاصل غير المرتبطة بإصابة قد تشير إلى نقص فيتامين C، خاصة عند كبار السن أو من يعانون من سوء التغذية.
يؤدي انخفاض الكولاجين إلى تقليل مرونة المفاصل وقدرتها على امتصاص الصدمات، مما يسبب الألم والتيبس.
4- ضعف المناعة وتكرار العدوى
إذا كنت تصاب بالزكام أو العدوى بشكل متكرر، فقد يكون نقص فيتامين C السبب. هذا الفيتامين يدعم خلايا المناعة ويعزز مقاومة الجسم للبكتيريا والفيروسات.
5- التعب المستمر وشحوب البشرة
الشعور بالإرهاق المستمر رغم النوم الكافي قد يشير إلى نقص فيتامين C، الذي يساعد على امتصاص الحديد ومنع فقر الدم.
كما يصاحب هذا النقص شحوب الوجه، دوخة، وانخفاض النشاط الذهني والبدني بسبب قلة الأكسجين في الخلايا.
كيف تحافظ على مستويات صحية من فيتامين C؟
للحفاظ على مستويات جيدة من فيتامين C، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية به، مثل:
الفواكه الحمضية (برتقال، كيوي، جريب فروت)
الفراولة
الفلفل الأحمر والأخضر
البروكلي والسبانخ
طالع أيضًا
