الثوم هو أحد الخضروات التي لا تخلو منها معظم وجباتنا اليومية، بفضل خصائصه الصحية المتعددة.
لكن هل فكرت يومًا في تناول شاي الثوم؟ في هذا التقرير، نكشف لك عن الفوائد الصحية لشاي الثوم عند تناوله على معدة فارغة، وكيفية تحضيره للحصول على أقصى استفادة.
ما هي فوائد تناول شاي الثوم على الريق؟
1- تعزيز جهاز المناعة
يُعتبر الثوم من أشهر الأطعمة التي تعزز من صحة الجهاز المناعي، وذلك بفضل محتواه من الأليسين، وهو مركب طبيعي معروف بقدرته على مكافحة الأمراض.
بدء يومك بفنجان من شاي الثوم يمكن أن يساعد في تقوية دفاعات الجسم ضد العدوى، مما يعزز صحتك العامة.
2- دعم صحة القلب
أظهرت الدراسات أن الثوم يساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
كما أن تناول شاي الثوم بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويحسن صحة الأوعية الدموية بشكل عام، مما يجعله إضافة رائعة لنظامك الغذائي.
3- تحسين الهضم
للثوم فوائد هضمية ملحوظة، حيث يساعد على تحفيز إنتاج العصارات المعدية، مما يسهل عملية الهضم.
شرب شاي الثوم قبل أو بعد الوجبات يمكن أن يخفف من عسر الهضم ويعزز عملية الهضم بشكل عام.
4- غني بمضادات الأكسدة
الثوم يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.
هذا يساهم في تأخير علامات الشيخوخة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان.
5- إدارة الوزن
شاي الثوم قد يُساهم أيضًا في إنقاص الوزن، بفضل المركبات الموجودة فيه التي تساعد على تنظيم الشهية وتحسين التمثيل الغذائي.
يمكن أن يكون شاي الثوم جزءًا من استراتيجية إدارة الوزن عندما يُدمج مع نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط.
كيفية تحضير شاي الثوم؟
لتحضير شاي الثوم، قم بتقشير وطحن 2 إلى 3 فصوص من الثوم الطازج. ثم اغلي كوبًا من الماء وأضف إليه الثوم المهروس.
اتركه منقوعًا لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم قم بتصفية الشاي وتناوله على معدة فارغة للحصول على أقصى استفادة.
شاي الثوم هو بداية صحية ليومك، حيث يقدم العديد من الفوائد الصحية للجهاز المناعي، القلب، والهضم، بالإضافة إلى أنه يساهم في إدارة الوزن.
يمكن تحضيره بسهولة ودمجه في روتينك اليومي لتحقيق أقصى استفادة.
طالع أيضًا