مشروب الشتاء الأشهر تحت المجهر: حقيقة تأثير السحلب على الدهون الثلاثية

مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يتصدر السحلب قائمة المشروبات الدافئة المفضلة لدى الكثيرين، لما يمنحه من إحساس سريع بالدفء والطاقة.

لكن يبقى التساؤل الأهم لمرضى الدهون الثلاثية والكوليسترول: هل تناول السحلب آمن صحيًا أم قد يشكل خطرًا على مستويات الدهون في الدم؟

في السطور التالية، نوضح الحقيقة كاملة وفقًا لرأي أخصائية التغذية العلاجية.

هل السحلب يرفع الدهون الثلاثية؟

توضح الدكتورة هديل عرفة، أخصائية التغذية العلاجية، أن السحلب قد يسبب ارتفاع الدهون الثلاثية في حال تحضيره بطريقة غير صحية، خاصة إذا كان:

مصنوعًا من حليب كامل الدسم

ومحلى بكميات كبيرة من السكر الأبيض

فهذه المكونات ترفع السعرات الحرارية وتؤثر سلبًا على دهون الدم، لا سيما لدى مرضى اضطرابات الدهون.

متى يكون السحلب آمنًا لمرضى الدهون الثلاثية؟

تشير أخصائية التغذية إلى أن السحلب لا يشكل خطرًا على الدهون الثلاثية إذا تم تحضيره بطريقة صحية، وذلك من خلال:

استخدام حليب خالي أو قليل الدسم

الاستغناء عن السكر الأبيض

تحليته ببدائل صحية أو تناوله دون تحلية

بهذه الطريقة، يمكن الاستمتاع بالسحلب دون القلق من ارتفاع الدهون في الدم.

إضافة المكسرات.. فائدة مضاعفة

تؤكد الدكتورة هديل عرفة أن إضافة المكسرات إلى السحلب، خاصة:

غير المملحة

وغير المحمصة

تُعد خيارًا صحيًا، إذ تساعد المكسرات على:

تقليل الدهون الثلاثية

تحسين صحة القلب

تعزيز القيمة الغذائية للمشروب

ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام

فوائد السحلب عند تناوله بطريقة صحية

عند تحضير السحلب بشكل متوازن، يمكن أن يقدم للجسم عدة فوائد مهمة، أبرزها:

تعزيز مناعة الجسم لاحتوائه على عناصر غذائية داعمة

تحسين صحة المفاصل

زيادة طاقة الجسم ومقاومة الشعور بالإجهاد

دعم صحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف الغذائية

تقوية العظام بفضل غناه بالكالسيوم

طالع أيضًا 

دراسة حديثة: بديل طبيعي للأدوية يخفف أعراض البرد وينظم ضغط الدم