يُعد اليانسون من النباتات العطرية الشائعة في الأنظمة الغذائية التقليدية، ويتميز بنكهته ورائحته المميزتين، إلى جانب فوائد صحية متعددة تختلف باختلاف طريقة وكمية تناوله.
وقد ارتبط استخدامه منذ القدم بدعم الهضم وتهدئة الأعصاب، فضلًا عن دوره في تعزيز المناعة والتخفيف من بعض الاضطرابات الشائعة.
اليانسون وتحسين عملية الهضم
يحتوي اليانسون على زيوت طيّارة تساعد على تهدئة المعدة وتنظيم حركة الأمعاء، ما يساهم في تقليل الغازات والانتفاخ والشعور بالامتلاء بعد الوجبات.
كما يُستخدم أحيانًا للتخفيف من اضطرابات الهضم والإمساك الخفيف، وفقًا لما أورده موقع Healthline.
تهدئة السعال وتخفيف احتقان الصدر
يلعب اليانسون دورًا فعالًا في تسييل البلغم وتهدئة الشعب الهوائية، لذلك يُعد من المشروبات الشائعة خلال نزلات البرد والإنفلونزا.
كما يساعد تأثيره المضاد للتشنج على تقليل حدة نوبات السعال وتهيج الحلق.
تعزيز الاسترخاء وتحسين جودة النوم
تساهم المركبات الطبيعية الموجودة في اليانسون في تهدئة الجهاز العصبي، وقد يساعد تناوله قبل النوم على تحسين جودة النوم والتقليل من حالات الأرق الخفيف والتوتر.
دعم صحة المرأة
تشير بعض الدراسات إلى أن لليانسون تأثيرًا خفيفًا يشبه تأثير الهرمونات الأنثوية، ما قد يساعد في تخفيف آلام وتقلصات الدورة الشهرية.
كما يُستخدم تقليديًا لدعم إدرار الحليب لدى بعض المرضعات، مع ضرورة الاعتدال في تناوله.
تعزيز المناعة ومقاومة الالتهابات
يحتوي اليانسون على مركبات مضادة للأكسدة تساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وقد تساعد في تقوية الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات في الجسم.
ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام
متى يصبح الإكثار من اليانسون غير آمن؟
على الرغم من فوائده الصحية المتعددة، ينصح الخبراء بالاعتدال في تناول اليانسون، إذ قد يؤدي الإفراط إلى اضطرابات هضمية أو تفاعلات تحسسية لدى بعض الأشخاص.
كما يُفضل استشارة الطبيب قبل الإكثار منه لدى الحوامل، والرضع، أو الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هرمونية.
طالع أيضًا