في السنوات الأخيرة، أصبح ما يُعرف بـ«صيام الماء» من الاتجاهات الشائعة بين من يسعون لفقدان الوزن بسرعة. يقوم الصيام على الامتناع التام عن الطعام والمشروبات باستثناء الماء لفترة تتراوح بين يوم واحد وثلاثة أيام.
يعتقد البعض أنه يُطهّر الجسم ويعيد إليه توازنه، لكن الحقيقة العلمية أكثر تعقيدًا.
الصيام المائي قد يمنح الجسم راحة مؤقتة ويحسن بعض الوظائف، لكنه ليس خطة طويلة الأمد لفقدان الوزن.
الحل الأمثل هو الجمع بين نظام غذائي متوازن، نشاط بدني معتدل، ونوم كافٍ للحفاظ على الصحة العامة.
لماذا يلجأ الناس لصيام الماء؟
وفقا لتقرير موقع Vinmec، تختلف الأسباب من شخص لآخر، فمنهم من يراه وسيلة سريعة لإنقاص الوزن، ومنهم من يسعى لإراحة الجهاز الهضمي.
ومع وجود بعض الفوائد المحتملة، فإن الصيام المائي لا يناسب الجميع، خاصة دون إشراف طبي.
الفوائد التي سجلها الباحثون
تنظيف الخلايا من الداخل (الالتهام الذاتي)
أثناء الصيام، يبدأ الجسم في التخلص من الخلايا التالفة وإعادة تدوير مكوناتها، وهي عملية تعرف بـ"الالتهام الذاتي"، والتي يمكن أن تحمي من أمراض مرتبطة بالشيخوخة مثل ألزهايمر والسرطان.
تحسين ضغط الدم والدورة الدموية
أظهرت دراسات على أشخاص مصابين بارتفاع ضغط الدم أن الصيام المائي لعدة أيام تحت رقابة طبية ساعد على خفض ضغط الدم لمستوى صحي.
زيادة حساسية الجسم للأنسولين واللبتين
الصيام يعزز استجابة الخلايا للهرمونات المسؤولة عن التحكم بالسكر والشبع، مما قد يساهم في فقدان الوزن بسرعة أكبر على المدى القصير.
تقليل مؤشرات خطر الأمراض المزمنة
أظهرت التجارب انخفاض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول بعد يوم واحد فقط من الصيام، بالإضافة إلى الحد من تأثير الجذور الحرة الضارة.
مخاطر صيام الماء
خسارة غير صحية في الوزن
غالبًا ما تكون الخسارة من الماء والكتلة العضلية وليس الدهون، ما يجعل الوزن يعود سريعًا بعد انتهاء الصيام.
الجفاف رغم شرب الماء
الجسم يعتمد على الطعام للحصول على نحو 30% من المياه، لذا قد يحدث جفاف حتى عند شرب كميات كبيرة من الماء.
انخفاض ضغط الدم المفاجئ عند الوقوف
قد يُصاب البعض بالدوخة أو الدوار، ما يستدعي الحذر عند قيادة السيارة أو ممارسة أنشطة تتطلب تركيزًا عاليًا.
تأثير سلبي على بعض الحالات المرضية
قد يُفاقم الصيام مشاكل مثل النقرس، واضطرابات السكري، واضطرابات الأكل مثل الشره المرضي.
هل يساعد في فقدان الوزن؟
صحيح أن صيام الماء يؤدي إلى فقدان سريع للوزن، لكنه غالبًا مؤقت ويخفي نقصًا في العناصر الغذائية والطاقة.
لذلك يُنصح الأطباء باتباع الصيام المتقطع بدلاً من الصيام المائي الصارم، للحفاظ على وزن صحي وطاقة مستمرة.
كيف يمكن الصيام بأمان؟
استشارة الطبيب قبل البدء بأي نظام صيام.
التحضير عبر تقليل الطعام تدريجيًا قبل الصيام الكامل بيومين إلى ثلاثة.
شرب 2–3 لترات من الماء يوميًا، وتجنب النشاط المرهق.
كسر الصيام تدريجيًا بعصائر طبيعية أو وجبات صغيرة قبل العودة للنظام الغذائي المعتاد.
طالع أيضًا
الخيار ليس وحده كافيًا.. تعرف على الأطعمة التي ترفع قيمته الغذائية
