يُعتبر الثوم من المواد الغذائية التي تمتاز بفوائد صحية متعددة، وقد أظهرت الأبحاث أن تناول فص ثوم خام يوميًا على معدة فارغة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على الجسم.
فبالإضافة إلى كونه مكونًا لذيذًا يُستخدم في العديد من الأطباق، يحتوي الثوم على مركبات قوية تمنحه خصائص طبية مذهلة.
من تعزيز جهاز المناعة إلى تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم، تكمن العديد من الفوائد الصحية في هذه العادة البسيطة.
في هذا التقرير، نستعرض أبرز الفوائد التي يمكن أن يحققها تناول الثوم النيء يوميًا على الريق، وكيف يمكن أن يسهم في تعزيز صحتك العامة، وفقًا لموقع "The health site".
فوائد مضغ الثوم النيء على الريق
تعزيز جهاز المناعة
يحتوي الثوم على مركب الأليسين الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض الفيروسية، مثل نزلات البرد.
كما يمكن أن يقلل تناول الثوم يوميًا من فرص الإصابة بالأمراض، خاصة في فصول الشتاء.
تحسين صحة القلب
تشير الدراسات إلى أن مضغ الثوم النيء يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، وذلك بفضل مركبات الكبريت التي تساهم في تحسين الدورة الدموية وتوسيع الأوعية الدموية.
مساعدة الجسم في التخلص من السموم
الثوم يحفز إنزيمات الكبد التي تسهم في التخلص من السموم والمعادن الثقيلة، مما يساعد في تحسين مستويات الطاقة وتعزيز صحة الجسم العامة.
تحسين الهضم
يحتوي الثوم على البريبايوتكس التي تعزز نمو البكتيريا المعوية المفيدة، مما يساعد في تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
كما يساعد في مكافحة البكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي.
تقليل الالتهابات
الخصائص المضادة للالتهابات في الثوم تساعد في تقليل الالتهاب المزمن بالجسم. كما يساهم تناوله يوميًا في تخفيف أعراض الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل.
تنظيم مستويات السكر في الدم
أظهرت الدراسات أن الثوم يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
ويعد إضافة الثوم النيئ إلى النظام الغذائي مفيدًا لمرضى السكري أو الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين، حيث يعزز حساسية الأنسولين ويُحسن قدرة الجسم على التعامل مع الجلوكوز.
تعزيز صحة البشرة
خصائص الثوم المضادة للبكتيريا والفطريات تجعله علاجًا فعالًا لمشاكل البشرة مثل حب الشباب أو العدوى الفطرية.
كما أن مضادات الأكسدة في الثوم تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي المرتبط بتسريع الشيخوخة، مما يساهم في الحفاظ على بشرة أكثر صحة ونضارة.
طالع أيضًا