تحرص الكثير من الأمهات على اختيار الأطعمة التي تمد أطفالهن بالعناصر الغذائية الضرورية لنمو صحي ومتوازن.
ومن بين هذه الأطعمة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والفائدة الكبيرة، يأتي مزيج البطاطا الحلوة مع السمسم، الذي يوصي به خبراء التغذية للأطفال لما يحتويه من مكونات طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن.
أبرز فوائد مزيج البطاطا بالسمسم على صحة الأطفال
1- دعم قوي لجهاز المناعة
يساعد تناول البطاطا الحلوة مع السمسم على تعزيز مناعة الأطفال، بفضل احتوائهما على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، إضافة إلى فيتامين C الذي يلعب دورًا أساسيًا في حماية الجسم من العدوى ودعم تكوين خلايا الدم البيضاء.
2- تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك
يُسهم هذا المزيج في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، بفضل الألياف الغذائية الموجودة في البطاطا.
كما يساعد على التخلص من المغص الذي يصيب الأطفال في أعمارهم الأولى، ويقلل من خطر الإمساك المزمن بطريقة طبيعية وآمنة.
3- تعزيز صحة العظام والأسنان
يُعد خليط البطاطا والسمسم مصدرًا غنيًا بـالكالسيوم وفيتامين D، وهما عنصران ضروريان لتقوية العظام والأسنان لدى الأطفال، والوقاية من هشاشة العظام في المراحل المبكرة من النمو.
4- تنمية الدماغ وزيادة التركيز
يحتوي هذا المزيج على حمض الفوليك وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تُعرف بدورها في تحفيز نمو الدماغ ودعم الذاكرة والانتباه، مما يجعله غذاءً مثاليًا للأطفال في مراحل التعلم الأولى.
5- زيادة الوزن بطريقة صحية
لمن يعانون من النحافة، يُعتبر مزيج البطاطا مع السمسم خيارًا مثاليًا لزيادة الوزن بشكل صحي، فهو غني بـالسعرات الحرارية والبروتينات والدهون الصحية، إلى جانب الكربوهيدرات التي تمنح الجسم طاقة مستدامة دون التأثير السلبي على صحة الطفل.
طالع أيضًا
تأثير رائع على القلب.. فوائد مذهلة للبطاطا المسلوقة على الريق
