أضرار الشطة على الجسم: متى تصبح خطرة؟
الشطة من التوابل المحبوبة في مختلف المطابخ حول العالم، لكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة.
الشطة من التوابل المحبوبة في مختلف المطابخ حول العالم، لكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة.
تحتوي الشطة على مركب الكابسيسين الذي يمنحها الطعم الحار ويحفز مستقبلات الحرارة والألم في الجسم. ورغم فوائدها المحتملة، إلا أن استهلاكها بكميات كبيرة قد يسبب أضرارًا صحية خطيرة.
في هذا التقرير، نستعرض أبرز أضرار الشطة على الجسم وفقًا لموقع Times of India.
يؤدي الإفراط في الشطة إلى تهيج بطانة المعدة بسبب الكابسيسين، مما يسبب تقلصات وألمًا شديدًا.
تناول كميات كبيرة من الشطة يزيد من احتمالية ارتداد حمض المعدة إلى المريء، مسببة الحموضة والاحتقان في الصدر والحلق.
بعض الدراسات تشير إلى أن الاستهلاك المفرط للشطة قد يزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة أو الاثني عشر.
يحرض الكابسيسين الغشاء المخاطي للأمعاء بسرعة، مما يسبب إسهالًا أكثر حدة لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي أو التهاب الأمعاء.
تشير دراسة منشورة في مجلة Frontiers in Nutrition إلى أن الإفراط في الأطعمة الحارة مثل الشطة قد يزيد من خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي، بما في ذلك سرطان المرارة.
رغم ندرتها، قد يسبب الكابسيسين احمرارًا وتورمًا في الجلد، الشفاه، العينين، أو الحلق.
الإفراط في الشطة قد يؤدي إلى ظهور بثور على الوجه وزيادة التهيج، خاصة لأصحاب البشرة الدهنية والحساسة للحرارة.
تؤدي كمية كبيرة من الشطة إلى الإجهاد الحراري، مما يسبب التعرق، زيادة ضربات القلب، احمرار الوجه، وأحيانًا الدوخة أو الجفاف.
الجرعات العالية من الشطة قد ترفع ضغط الدم بشكل مفاجئ، مما يشكل خطرًا على القلب والأوعية الدموية.
ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام
تناول الشطة بكميات كبيرة مع مميعات الدم يزيد من خطر النزيف، إذ يمكن للكابسيسين إبطاء عملية تخثر الدم.
طالع أيضًا
اقرأ/ي أيضًادراسة جديدة توضح: العلاقة بين تناول الأطعمة الحمراء و محاربة الاكتئابيتم استخدام المواد المنشورة على موقع الشمس وفقًا لأحكام المادة 27أ من قانون حقوق التأليف والنشر لعام 2007.
في حال كنت تعتقد أن استخدام أي مادة منشورة على الموقع ينتهك حقوقك بصفتك صاحب حقوق الطبع والنشر، يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: info@ashams.com، وطلب وقف استخدام المادة.
يرجى عند التواصل تزويدنا بالاسم الكامل، ورقم الهاتف، وإرفاق صورة عن الشاشة (Screenshot) ورابط الصفحة ذات الصلة على موقع الشمس.
شكرًا لتعاونكم.
اقتصاد كارفور توقف "سلة إسرائيل".. 100 منتج قد تعود أسعارها للارتفاع
اسرائيلي واينت تحلل كلمة نتنياهو في الأمم المتحدة
اسرائيلي كيف أصبح نتنياهو شخصية غير مرغوب فيها في الأمم المتحدة؟
اسرائيلي تدهور غير مسبوق.. هآرتس تنتقد كلمة نتنياهو في الأمم المتحدة
محليات حريق يطال شاحنة وسيارة ويمتد إلى مبنى قريب في حيفا
محليات إصابة شاب بجروح خطيرة إثر حادث دراجة نارية قرب الكمانة
لجنة الانتخابات الإسرائيلية تشطب الموحدة وأبو شحادة وكسيف من انتخابات الكنيست
القضاء يرفض تأجيل جلسة النظر في شطب ترشح أبو شحادة ويتيح مشاركته عبر "زوم"
"لا يمكن أن نقبل التضحية بسامي".. يوسف جبارين يكشف موقف المشتركة من معركة الشطب
انسحابات من قاعة الجمعية العامة مع بدء خطاب نتنياهو
إعدادات إمكانية الوصول