مطبخ

8 طرق فعّالة لتمييز العسل الأصلي من المغشوش بسهولة

انتشر خلال الساعات الماضية على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو أثار جدلًا واسعًا بين المستهلكين، حيث زعم ناشروه أن جميع أنواع العسل المتوفرة في الأسواق مغشوشة، ما أثار قلقًا كبيرًا حول...

01.06.2025

فوائد مذهلة.. 4 طرق لتناول القرفة من أجل صحة القلب وخفض الكوليسترول

تُعتبر القرفة من الأعشاب الطبيعية التي تساهم في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. 

22.05.2025

"الزبيب والمشمش".. تعرف على فوائد الفواكه المجففة لكبار السن

تعتبر الفواكه المجففة من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، وخاصة لكبار السن الذين يحتاجون إلى دعم صحتهم وتعزيز نشاط أجسامهم.

21.05.2025

أفضل 10 أطعمة طبيعية تحميك من السرطان.. اكتشفها

يُعد النظام الغذائي الصحي الدرع الأول في مواجهة الأمراض الخطيرة، لا سيما السرطان الذي لا يزال يشكل تحديًا صحيًا عالميًا رغم التقدم الطبي.

21.05.2025

دراسة عالمية تحذر: إهمال هذا الشرط في استخدام البوتاجاز يسبب السرطان

كشفت دراسة حديثة من جامعة نافارا الإسبانية عن خطر صحي كبير مرتبط باستخدام مواقد الغاز داخل المنازل، حيث تبين أن الاستخدام بدون تهوية مناسبة قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، مع تأثير أكبر على...

20.05.2025

احذر.. هذه العادات قد تجعل ثلاجتك ملجأ للبكتيريا!

يجهل الكثيرون أن الثلاجة التي تحفظ الطعام قد تكون بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والفطريات، خاصة عند عدم الاهتمام بنظافتها الدورية. 

18.05.2025

تخطى حلاوة المذاق| 3 فوائد صحية مُذهلة لـ الجيلاتين

الجيلاتين هو مكون رئيسي في العديد من الحلويات الصيفية المفضلة، مثل الجيلي والمارشميلو، لكن هل كنتِ تعلم أن له فوائد صحية غير متوقعة؟

15.05.2025

4 فوائد صحية لتناول البيض البلدي .. اكتشفها

يعد البيض البلدي من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار في الكثير من المنازل. فهو غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم.

08.05.2025

لا تتناولها مع الدواء.. أعشاب تُضعف فعالية العلاج

تساعد التوابل في تحسين مذاق الطعام وتعزيز قيمته الغذائية، ولكن يجب الحذر عند تناول بعض الأعشاب جنبًا إلى جنب مع الأدوية، حيث قد تؤثر سلبًا على فعاليتها داخل الجسم.

07.05.2025

رغم فوائده العديدة… الزنجبيل قد يُفاقم مشاكلك الصحية!

  يُعد الزنجبيل من الأغذية الطبيعية الغنية بعدد كبير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المهمة التي تدعم وظائف الجسم الحيوية وتعزز الصحة العامة.

05.05.2025

هل تفقد الطماطم قيمتها الغذائية بعد الطهي؟ دراسة توضح

الطماطم واحدة من أكثر الخضروات استخدامًا في العالم، وذلك بفضل غناها بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات، المعادن، و مضادات الأكسدة.

30.04.2025

عرض المزيد