Ashams Logo - Home
search icon submit

مطبخ

Shutterstock

استبدل هذا العنصر في وجبتك... وقل وداعًا للسرطان وأمراض القلب

دعا أطباء إلى تعديل صغير في النظام الغذائي اليومي، يمكن أن يحمل آثارًا كبيرة على الصحة العامة وطول العمر، وهو استبدال الزبدة ببدائل نباتية أكثر فائدة.

30.06.2025

Shutterstock

طرق سهلة لتحضير المكرونة تقلل من تأثيرها على مرض السكري

تُعد المكرونة من الأطعمة المحببة لدى كثيرين بسبب مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية التي تحتوي على عناصر هامة للجسم.

29.06.2025

 Shutterstock

في كل بيت… زيت طهي طبيعي يدعم صحتك ويقيك من الأمراض

يُعتبر زيت الزيتون من أقدم وأشهر زيوت الطهي المستخدمة حول العالم، ويحتل مكانة خاصة في النظام الغذائي لمنطقة البحر المتوسط بفضل فوائده الصحية المتعددة.

29.06.2025

shutterstock

كيف تؤثر طريقة تحضير القهوة على صحتك؟

كشفت أخصائية التغذية الأمريكية روندا باتريك عن وجود مخاطر صحية محتملة تتعلق ببعض طرق تحضير القهوة، خاصة تلك التي لا تستخدم التصفية المناسبة.

26.06.2025

shutterstock

ماذا يحدث لجسمك عند شرب الشاي الأزرق على الريق؟

في عالم الأعشاب والمشروبات الصحية، بدأ الشاي الأزرق يلفت الأنظار بفضل لونه المميز وفوائده الصحية المتعددة. 

25.06.2025

Shutterstock

على رأسها الماتشا| 3 مشروبات طبيعية تدعم دفاعات الجسم ضد السرطان

وسط النصائح الصحية على شبكة الإنترنت، يصبح من الصعب التمييز بين ما هو علمي وما هو مجرد موضة عابرة. 

24.06.2025

Shutterstock

لماذا يوصى بتناول هذه الفاكهة على معدة فارغة؟ اكتشف 5 فوائد

يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثيرين، نظرًا لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تفيد الجسم.

24.06.2025

Shutterstock

حل سحري لمرض النقرس.. 4 فوائد مذهلة لـ شاي الكركدية

يُعد النقرس من الأمراض المؤلمة التي تصيب المفاصل نتيجة لتراكم حمض اليوريك في الدم.

19.06.2025

 Shutterstock

فوائد مذهلة وأضرار محتملة: ما لا تعرفه عن الكبدة الضاني

تُعد الكبدة الضاني من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، إذ تحتوي على كميات وفيرة من البروتين، فيتامين A، فيتامين B12، الحديد، الزنك، وحمض الفوليك.

15.06.2025

Shutterstock

كيف يؤثر الأرز الأبيض على مستويات الكوليسترول؟

يُعد الأرز الأبيض من الحبوب التي لا تحتوي على الكوليسترول بشكل مباشر، كما أنه منخفض في الدهون المشبعة، مما يجعله خيارًا مقبولًا من هذه الناحية، لكن هناك بعض التأثيرات غير المباشرة التي يجب...

12.06.2025

shutterstock

بدلًا من الأسماك الدهنية.. أفضل 3 أطعمة نباتية غنية بأحماض أوميجا 3

أحماض أوميجا 3 هي عناصر غذائية أساسية يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والدماغ، وعادة ما يتوفر بشكل كبير في الأسماك الدهنية. 

11.06.2025

مقالات ربما فاتتك