مطبخ

بين الفوائد والمفاهيم الخاطئة.. ما حقيقة علاقة الثوم بدهون الكبد؟

يُعرف الثوم بكونه واحدًا من أبرز الأطعمة التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من العديد من الأمراض، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والمركبات الكبريتية المفيدة.

09.10.2025

من تقوية المناعة لحماية القلب.. 10 فوائد مذهلة لـ المانجو على الجسم

تُعد المانجو من أكثر الفواكه المحبوبة في العالم، لكنها ليست مجرد فاكهة لذيذة الطعم، بل كنز غذائي غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم الجسم من الرأس حتى أخمص القدمين.

09.10.2025

حلوة المذاق.. لكنها خطرة أحيانًا! ما لا تعرفه عن فاكهة الكاكا

رغم شهرتها كإحدى الفواكه الشتوية الغنية بالفوائد، فإن فاكهة الكاكا لا تناسب الجميع دائمًا.

07.10.2025

من مطبخك إلى فنجانك.. فوائد مذهلة لإضافة القرفة إلى القهوة

قد تبدو القهوة مجرد مشروب صباحي يمنحك الطاقة لبدء يومك، لكن ما لا يعرفه كثيرون هو أن إضافة بسيطة مثل رشة من القرفة يمكن أن تحوّل هذا الفنجان العادي إلى مشروب صحي استثنائي.

07.10.2025

تحذير طبي.. 3 توابل شهيرة قد تعطل عمل أدوية الضغط والسكري

يُقبل الكثير من الناس على استخدام التوابل لإضفاء نكهة مميزة على الطعام، دون إدراك أن بعض هذه التوابل قد تحمل تأثيرات غير متوقعة عند تناولها مع أدوية معينة.

05.10.2025

أضرار خطيرة لتخزين البيض في الثلاجة لفترة طويلة.. تعرف عليها

يعتبر البيض عنصر غذائي أساسي لا يخلو من أي منزل تقريبًا، إذ يحتوي على البروتينات والفيتامينات التي تجعله وجبة مثالية في الإفطار أو العشاء.

02.10.2025

علاج سحري.. 5 فوائد صحية رائعة لتناول كوب عصير الكرفس يوميًا

في عالم يتجه نحو الصحة والعادات الغذائية الذكية، أصبح عصير الكرفس من المشروبات الرائجة بين الباحثين عن النشاط والحيوية.

22.09.2025

مفاجأة.. الكركم قد يضر الكبد ويسبب فقر الدم

أصبح شرب ماء الكركم صباحًا شائعًا بين محبي الصحة والعافية، لما له من خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وقدراته على تعزيز المناعة وتحسين الهضم وصحة القلب.

21.09.2025

تحذير طبي.. كوب الشاي على الريق قد يسبب ضرر بصحتك

يحرص الكثيرون على شرب كوب من الشاي فور الاستيقاظ صباحًا، كطقس يومي لا يمكن الاستغناء عنه.

18.09.2025

5 استخدامات مدهشة لقشور البرتقال لا يعرفها الكثيرون

يعتبر البرتقال من أشهر الفواكه الشتوية، لكن قشره الذي يشكل حوالي 20% من الثمرة لا يقل قيمة عن اللب نفسه، فهو يحتوي على زيوت طبيعية وخصائص مضادة للبكتيريا ورائحة عطرية مميزة.

15.09.2025

3 فوائد صحية مذهلة لـ عصير الشمندر على القلب

لا تقتصر الوقاية من الجلطات القلبية والدماغية على الأدوية والفحوصات الدورية فقط، فهناك مشروبات طبيعية بسيطة يمكن أن تعزز صحة القلب وتنظم ضغط الدم.

14.09.2025

عرض المزيد