مطبخ

اكتشف السر الخفي لبذور الشمام.. هل تعرف ماذا تفعل لقلبك؟

الشمام من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثيرين، بمذاقه المنعش والمميز. لكن ما يجهله كثيرون هو القيمة الغذائية والفوائد الصحية الكامنة في بذوره التي تستحق الاهتمام.

03.08.2025

تعرف على فوائد الزنجبيل والعسل في علاج نزلات البرد والاحتقان

في موسم الشتاء وانتشار نزلات البرد، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وفعالة لتخفيف الأعراض وتسريع الشفاء.

01.08.2025

ماذا يحدث لجسمك عند تقليل الملح؟.. 5 فوائد لا تخطر على بالك

يعرف معظم الناس أن تقليل استهلاك الملح مفيد لضغط الدم، لكن ما لا يعلمه كثيرون هو أن تخفيض الصوديوم في النظام الغذائي يمكن أن يعود بفوائد مذهلة وغير متوقعة على الجسم. 

01.08.2025

منشط طبيعي في مطبخك.. لكن احذر الوجه الآخر!

جوزة الطيب من التوابل العطرية التي استخدمت منذ القدم في الطب الشعبي، لما لها من فوائد صحية متعددة. 

31.07.2025

اللوز المنقوع: فوائد صحية مذهلة قد لا تعرفها

يُعد اللوز من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية، مثل الدهون الصحية، والألياف، والبروتين النباتي، ومضادات الأكسدة. 

31.07.2025

هل تعلم أن كوبًا من هذا المشروب قد يحمي كبدك من التدهور؟

أصبح مرض الكبد الدهني، وخصوصًا النوع غير الكحولي (NAFLD)، أكثر شيوعًا بسبب أنماط الحياة غير الصحية مثل سوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والإجهاد المزمن.

30.07.2025

فوائد الشمر للصحة الهضمية.. إليك طريقة الاستخدام المثالية

الشمر يعتبر من الأعشاب الطبيعية ذات الفوائد العديدة لصحة الجهاز الهضمي، ويُستخدم منذ القدم في الطب الشعبي لتحسين الهضم وتخفيف العديد من المشكلات المرتبطة بالمعدة والأمعاء. 

28.07.2025

لتجنب التسمم الغذائي.. نصائح للحفاظ على الأطعمة آمنة في الصيف

تعتبر الأمراض المنقولة بالغذاء أكثر انتشارًا في الأشهر الصيفية، حيث تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى تكاثر البكتيريا بسرعة. 

27.07.2025

أفضل طريقة لتنظيف الكلى.. 4 فواكه صيفية رائعة لصحتها دون أدوية

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد جسم الإنسان حاجة للترطيب، مما يجعل العناية بالكلى ضرورة صحية ملحة. الكلى، التي تعتبر الجهة المسؤولة عن تصفية السموم وتنظيم السوائل في الجسم، تستفيد...

27.07.2025

كيفية التمييز بين اللحوم الطازجة والفاسدة؟.. 4 نصائح للمستهلكين لحماية صحتهم

مع تزايد ظاهرة بيع اللحوم مجهولة المصدر والمخزنة بطرق غير صحية، قد يشعر الكثير من المستهلكين بالقلق بشأن سلامة المنتجات التي يشترونها، خاصة بعد ضبط 7 أطنان من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك...

27.07.2025

حبوب غذائية خارقة.. 3 فوائد مذهلة لـ الكينوا من أجل صحم الجسم

تُعتبر الكنوا من الحبوب الغنية بالعناصر الغذائية، التي أصبحت غذاءً أساسياً في العديد من المأكولات حول العالم. 

24.07.2025

عرض المزيد