يُعد البرتقال من أكثر الفواكه انتشارًا في فصل الشتاء، ليس فقط لمذاقه المميز، بل أيضًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، ما يجعله علاجًا فعالًا لنزلات البرد.
ولكن ما قد يجهله الكثيرون هو أن قشر البرتقال يحمل فوائد صحية مذهلة، تجعله يستحق الاحتفاظ به بدلاً من التخلص منه وفقًا لما ذكره موقع Manipal Hospitals.
أبرز الفوائد الصحية لقشر البرتقال
1- تعزيز صحة القلب
يحتوي قشر البرتقال على مركب الهسبيريدين، وهو نوع من الفلافونويد الذي يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
كما أن الفلافونات المتعددة الميثوكسيلات (PMFs) الموجودة في قشر البرتقال أكثر فعالية في خفض الكوليسترول من بعض الأدوية.
2- التخفيف من الحساسية
تحتوي قشور البرتقال على مركبات تمنع إطلاق الهيستامين، وهي المادة المسؤولة عن ردود الفعل التحسسية، ما يساعد في تقليل أعراض الحساسية والوقاية منها.
3- الوقاية من السرطان
تُظهر الدراسات أن قشر البرتقال يساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية، ويقلل من خطر الإصابة بـسرطان الخلايا الحرشفية، وهو نوع خطير من سرطان الجلد.
كما أن استهلاك قشر البرتقال بانتظام يقلل من احتمالية الإصابة بـسرطان الرئة وسرطان الجلد مقارنةً بتناول اللب فقط.
4- المساعدة في فقدان الوزن
يساهم قشر البرتقال في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، ما يجعله أداة فعالة في التخلص من الوزن الزائد.
ينصح العديد من خبراء التغذية بإدراج قشر البرتقال ضمن النظام الغذائي لتحفيز فقدان الوزن.
5- تحسين عملية الهضم
يحتوي قشر البرتقال على خصائص مضادة للالتهابات، ما يساعد في علاج مشكلات الجهاز الهضمي مثل الإسهال، حرقة المعدة، والحموضة.
6- علاج رائحة الفم الكريهة
يُساعد مضغ قشر البرتقال في مكافحة تسوس الأسنان والحفاظ على رائحة الفم منعشة، بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا.
7- مكافحة العدوى ونزلات البرد
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين A، يعزز قشر البرتقال جهاز المناعة، ما يساعد في مقاومة الجراثيم والفيروسات، وبالتالي الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
8- علاج مشاكل البشرة
يُستخدم قشر البرتقال في العناية بالبشرة، حيث يساعد في:
التخلص من الرؤوس السوداء
إزالة الخلايا الميتة
علاج حب الشباب
تفتيح البشرة والتخلص من الهالات السوداء
9- التخفيف من أعراض الربو
يُساعد قشر البرتقال في إزالة البلغم وفتح مجرى التنفس، ما يُخفف من أعراض الربو ويحسن من القدرة على التنفس.
طالع أيضًا
مفاجأة.. دراسة حديثة تكشف حقيقة علاج حب الشباب بالضوء الأحمر والأزرق
