من المعروف أن النظام الغذائي له تأثير كبير على صحة الإنسان.
يُعتقد أن بعض الأطعمة يمكن أن تساهم في تأخير علامات الشيخوخة، مثل الأفوكادو الذي يُروج له كغذاء يبطئ عملية الشيخوخة، أو العنبية الآسيوية التي يُعتقد أنها تعزز قوة البصر، لكن هل فعلاً يمكن للطعام أن يؤثر بشكل كبير على حياتنا؟
الحقيقة حول تأثير الأطعمة على الشيخوخة
أكد خبير التغذية الروسي الدكتور رومان بريستانسكي أنه لا توجد أطعمة قادرة على إبطاء عملية الشيخوخة.
وقال في تصريحاته لموقع "radio1": "لا توجد أطعمة تؤثر على الشيخوخة بشكل مباشر، كما أن لا شيء يمكنه إيقاف التقدم في السن أو منحنا العمر الطويل أو القدرة على الرؤية في الظلام".
أهمية تناول الطعام المتنوع
وأوضح الدكتور بريستانسكي أن المواد الغذائية تُعتبر مصادر هامة للمعادن والفيتامينات المفيدة فقط إذا تم تناولها بالكميات الصحيحة.
وأضاف: "تناول طعام متنوع وغني بالعناصر الغذائية هو الأساس لحياة صحية وطويلة، فالحصول على أحماض أمينية وفيتامينات متنوعة يمكن أن يساهم في تحسين صحتنا العامة".
التغذية المتوازنة مفتاح الصحة المثلى
من المهم أن نتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا يتضمن مختلف المجموعات الغذائية، مثل البروتينات، والدهون الصحية، والكربوهيدرات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
هذا التنوع يساهم في دعم جميع وظائف الجسم ويحسن من جودة الحياة بشكل عام.
تأثير العادات الغذائية على المدى الطويل
تتراكم فوائد العادات الغذائية الصحية على المدى الطويل، حيث يُظهر الأبحاث أن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.
تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن يمكن أن يعزز من صحة الجهاز المناعي ويحسن من القدرة على التعامل مع التوتر والضغوط اليومية.
طالع أيضًا