يبحث كثير من الأشخاص عن أطعمة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، دون أن تتسبب في زيادة الوزن أو إرهاق الجسم، وهنا يبرز الجمبري كخيار مثالي يجمع بين المتعة والفائدة الصحية.
فالجمبري لا يُعد مجرد وجبة بحرية شهية، بل هو مصدر متكامل للبروتينات والمعادن والدهون الصحية التي تدعم صحة القلب والعضلات والدماغ، وتجعله عنصرًا مهمًا في أي نظام غذائي متوازن.
فوائد الجمبري للصحة العامة
1- مصدر غني بالبروتين وقليل الدهون
يتميز الجمبري باحتوائه على نسبة مرتفعة من البروتين عالي الجودة، مقابل كمية منخفضة جدًا من الدهون والسعرات الحرارية.
هذه المعادلة تجعله غذاءً مثاليًا لبناء العضلات، دعم عمليات الأيض، وزيادة الإحساس بالشبع لفترات أطول.
ولهذا السبب، يُنصح بتناول الجمبري للأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن أو الحفاظ على كتلة عضلية صحية دون زيادة الدهون في الجسم.
2- صحة القلب بفضل أوميجا 3
من أبرز فوائد الجمبري احتواؤه على أحماض أوميجا-3 الدهنية، المعروفة بدورها في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
يساعد الاستهلاك المنتظم لأوميجا-3 على خفض مستويات الدهون الثلاثية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يدعم صحة الشرايين ويحسّن تدفق الدم.
3-فوائد الجمبري للعظام والأسنان
الجمبري غني بعدد من المعادن الأساسية مثل الفوسفور، الكالسيوم، والزنك، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على قوة العظام والأسنان.
كما تساهم هذه المعادن في دعم الجهاز المناعي، وتعزيز التئام الجروح، والمساعدة في إنتاج الإنزيمات والهرمونات الحيوية داخل الجسم، ما ينعكس إيجابيًا على الصحة العامة.
4- مصدر لمضادات الأكسدة
يحتوي الجمبري على مركب الأستاكسانثين، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. يعمل هذا المركب على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويقلل من الالتهابات المزمنة.
وتشير الأبحاث إلى أن الأستاكسانثين قد يساهم في الحفاظ على نضارة الجلد، دعم صحة العين، وتأخير علامات الشيخوخة، إلى جانب دوره في حماية القلب.
ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام
5- فوائد الجمبري لصحة الدماغ والمزاج
بفضل احتوائه على أحماض دهنية ومعادن مهمة، يدعم الجمبري وظائف الدماغ، ويساعد في تحسين التركيز والذاكرة.
كما أن العناصر الغذائية الموجودة فيه تلعب دورًا في تحسين الحالة المزاجية ودعم الجهاز العصبي.
طالع أيضًا