فيتامين E (هـ) هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجسم. يساعد هذا الفيتامين على منع تجلط الدم، وحماية الخلايا من التلف التأكسدي، ودعم الجهاز المناعي، بالإضافة إلى فوائده الكبيرة للبشرة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
يمكن الحصول على فيتامين هـ من خلال تناول أطعمة مثل البذور، المكسرات، الخضروات، والأطعمة المدعمة، وفي حالات النقص، يُوصى بالمكملات الغذائية.
تشير الدراسات إلى أن فيتامين هـ يُسهم أيضًا في تحسين وظائف الرئة، وتعزيز صحة الدماغ والكبد، وتخفيف آلام الدورة الشهرية.
المصادر الطبيعية لفيتامين هـ
ينصح بالحصول على فيتامين هـ من مصادر طبيعية مثل اللوز، بذور عباد الشمس، السبانخ، الكيوي، والطماطم.
ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول المكملات، لأن الجرعات الزائدة قد تسبب تسممًا خطيرًا.
الجرعة اليومية الموصى بها:
الجرعة الموصى بها: 15 مليغرام يوميًا.
الحد الأقصى الآمن: 1100 مليغرام يوميًا.
سمية فيتامين هـ:
فيتامين هـ قابل للذوبان في الدهون ويُخزن في الكبد والأنسجة الدهنية، مما يصعّب التخلص من الكميات الزائدة.
تناول جرعات تفوق 1100 مليغرام يوميًا قد يؤدي إلى أعراض تراوح بين الغثيان والتعب إلى مشكلات خطيرة مثل السكتات الدماغية والنزيف.
سمية فيتامين هـ ترتبط عادة بالإفراط في تناول المكملات، ونادرًا ما تحدث بسبب استهلاك الأطعمة الغنية به، إلا أنها تزداد خطرًا لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية مثل مضادات التخثر.
أضرار الجرعات الزائدة من مكملات فيتامين هـ
نزيف خطير: قد يؤدي إلى نزيف داخلي، مثل النزيف المعوي أو داخل الجمجمة.
تفاعل مع الأدوية: التداخل مع مميعات الدم مثل الأسبرين والوارفارين، وأدوية أخرى مثل التاموكسيفين والسيكلوسبورين.
زيادة خطر الوفاة: وفقًا لدراسة في مجلة JAMA، تناول جرعات زائدة قد يرتبط بارتفاع خطر الوفاة.
الأعراض والعلاج:
أعراض خفيفة: غثيان، صداع، إسهال، تشنجات بطنية، تعب.
أعراض شديدة: نزيف حاد، سكتة دماغية، ارتفاع خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
العلاج: التوقف عن تناول المكملات قد يكفي لعلاج الحالات البسيطة، بينما الحالات الخطيرة تتطلب رعاية طبية.
طالع أيضًا
