رغم طعمها المر، حبة البركة (Nigella sativa) أثبتت فعاليتها في الطب الشعبي لقرون، ويؤكد العلم الحديث أن لها دورًا ملموسًا في تحسين صحة القلب وتنظيم الدهون في الدم.
دراسة حديثة تؤكد تأثيرها على الكوليسترول
أجرت جامعة أوساكا اليابانية تجربة سريرية استمرت 8 أسابيع، شملت مشاركين تناولوا ملعقة صغيرة من حبة البركة يوميًا، ومجموعة لم تتناول شيئًا.
وأظهرت النتائج:
انخفاض الكوليسترول الضار (LDL) بشكل ملحوظ لدى المجموعة الأولى.
ارتفاع الكوليسترول النافع (HDL).
لم تُسجل أي تغييرات لدى المجموعة الثانية.
كيف تساعد حبة البركة في خفض الدهون؟
رفع الكوليسترول الجيد: ينقل الدهون الضارة بعيدًا عن الشرايين.
زيادة حساسية الجسم للإنسولين: تنظيم الدهون وخفض الكوليسترول الضار.
مركب الثيموكوينون: يحمي الأوعية الدموية من الجذور الحرة ويقلل الالتهابات.
دعم الكبد: تنشيط إنزيمات الكبد لتفكيك الدهون وتحسين التخلص منها.
فوائد إضافية للقلب وتقليل الدهون
أظهرت دراسات سابقة أن حبة البركة تساعد أيضًا على:
تنظيم ضغط الدم بفضل تأثيرها المهدئ على الأوعية الدموية.
تقليل الالتهاب في الشرايين، مما يقلل خطر تصلب الشرايين.
تحسين تدفق الدم ومرونة الأوعية.
كما تشير بعض الأبحاث إلى أن حبة البركة قد تبطئ تكوّن الدهون الجديدة في الجسم، مما يدعم فقدان الوزن بشكل طبيعي عند دمجها مع نظام غذائي متوازن.
ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام
نصائح للحصول على الفائدة القصوى
إضافة ملعقة صغيرة إلى السلطات، الشوربات، أو البيض.
تحضير شاي من نقع ملعقة صغيرة في الماء الدافئ مع عسل حسب الرغبة.
عدم الإفراط لتجنب النفخة أو الإسهال، وبدء كميات صغيرة إذا لم تكن معتادًا على تناولها.
استشارة الطبيب عند تناول أدوية مزمنة مثل أدوية الكوليسترول أو الضغط.
طالع أيضًا
مكافحة الشيخوخة.. 5 فوائد رائعة لـ زيت حبة البركة على البشرة
